黒酢ダイエット！黒酢ともやしの簡単レシピ

黒酢は、字の如く黒いお酢のことです。
昔からお酢は幅広く利用され、最近ではダイエット食品としても注目されています。
その中でも特に、中国の天然黒酢「香酢」には、体に必要なアミノ酸が一般的な日本の米酢に比べ約10倍も多く含まれています。

わたしは大の黒酢好き！その酸っぱさにハマってます。
特に焼き餃子を食べるとき、黒酢をつけて食べるんです。自分が作った料理の中にも黒酢を少々入れるんですよ。
コクが出て、料理がヘルシーになるんです。ちなみに、一番上手なのは「もやしの黒酢炒め」かな～。もやしを炒めて、黒酢をちょっと入れたら、もやしのしゃきしゃき感と黒酢の酸っぱさがおいしいハーモニーを作って、絶妙です。（笑）

料理以外にも、はちみつ黒酢を毎日を飲んでいます。ダイエットのためでもあるし、健康のためにもなるんです。
はちみつには、人間の健康維持に必要なミネラル・ビタミン（カリウム・カルシウム・鉄・銅・ビタミンB1・ビタミンB2など）がバランスよく含まれています。豊富に含まれるビタミン・ミネラルやその殺菌力から、色々な効果があるんです。はちみつと黒酢のダブル効果で健康な体を作っていくのです。

黒酢ダイエット以外にも体を動かして、体を生き生きさせて、人生を楽しんでいきましょう。